Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení.

Úvod » ZDRAVÁ VÝŽIVA » Obiloviny » TĚSTOVINY TARHOŇA BEZVAJEČNÉ 400G


        

TĚSTOVINY TARHOŇA BEZVAJEČNÉ 400G

skladem

 

Číslo produktu: 103
EAN kód: 8586006390670
běžná cena 22 Kč
naše cena bez DPH: 16 Kč
naše cena s DPH (21 %):
19 Kč

do košíku:
  ks  

Charakteristika:

Tarhoňa je v podstaně těstovina tvarovaná do malinkých kuliček. Vzhledem a strukturou se podobá našemu „strouhání“ do polévky. Pochází z Maďarska a Slovenska.

Tarhoňa se ovšem nevaří jako jiné těstoviny – tedy uvařit ve větším množství vody a pak zcedit. Způsob úpravy tarhoni je specifický. Tím se z „obyčejné“ těstoviny stává pochoutka.

 

Použití:

Podáváme je ve stejných případech jako rýži nebo přílohové těstoviny – s omáčkou a masem.

 

 

Návod k přípravě:

Těstoviny vložte do osolené vařící vody (1 l vody na 100 g těstovin) a vařte na mírném ohni za občasného míchání asi 5-8 minut.

Můžeme jí však také dusit tak, že ji lehce opražíme na suché pánvi a až začne chytat  narůžovělou barvu, přidáme k ní 3 lžíce oleje a mícháme. Tarhoňa začne hnědnout a to je ten okamžik, kdy do ní nalejeme vodu (zhruba 1,5 x více, než je objem samotné tarhoni). Přidáme špetku soli, pánev zakrejeme pokličkou a na mírném plameni necháme dusit 15 – 20 minut. Promícháme a můžeme podávat. Takto připravená tarhoňa má mnohem lepší chuť i aroma.

 

 

Parametry:

Složení: Mouka pšeničná, pitná voda, kurkuma.

 

Alergeny: lepek

 

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1458 kJ/348 kcal. Bílkoviny: 9,83 g. Sacharidy: 73,5 g. Tuky: 1,11 g

 

Výrobce: Cessi

 

Skladování: Skladujte v suchu.

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.